På två år har Vyn utanför Brantevik gått från att vara nystartad till att få två stjärnor i Guide Michelin – och knipa en plats på listan över världens 50 bästa restauranger. YA fick en unik inblick i stjärnkockens kök en kväll då 510 rätter skulle serveras till 30 gäster på mindre än fyra timmar.
En kväll i stjärnans kök: ”Jag är på en bra plats”
AI Analys
Artikeln fokuserar på framgång, prestation och erkännande inom restaurangbranschen, vilket ger en positiv känsla.
Gillade du denna positiva nyhet?