Falköpings Tidning logo

Emilys (k)ost-forskning kan bidra till bättre hälsa

AI Analys
Nyheten handlar om framsteg inom forskning som kan bidra till bättre hälsa, vilket vanligtvis associeras med positiva känslor.

Emily Sonestedt från Falköping är forskare i nutritionsepidemiologi vid Lunds universitet. Nu har hennes forskargrupp kunnat visa att fet ost och grädde kan kopplas till lägre risk för demens. Kanske har uppväxten i Falköping påverkat hennes forskningsområden. – Jag har funderat på varför jag är så intresserad av mejeriprodukter.

Gillade du denna positiva nyhet?

0